（新春走基层）浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客 ：创意美食“大PK”******
中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴，年糕风味“大PK” 。1月18日 ，浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动，用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动，款待来自四方的食客。
小朋友品尝现场。 徐烽 摄在活动现场 ，形似长龙 的宴会桌摆得整整齐齐，当地餐饮商家带来了以年糕为主食 的拿手好菜。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤 、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹 、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪，一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜的年糕现场制作，味道特别好 。”当地市民杨阳表示 ，年糕作为传统年味 的代表 ，是不少人记忆里 的乡愁，“特别 是早早回家过年的我 ，一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场 。 徐烽 摄年糕捣起 ，年味便近了。在氤氲的蒸汽中，刚煮好 的米粉被倒入石臼 ，一上一下来回捣，年糕 的口感变得分外柔韧 。手工捣出 的年糕色泽通透、富有弹性 ，让人垂涎欲滴，糯糯 的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。
现场 ，年糕团一上桌 ，热情 的食客们便争相品尝 。
小朋友体验“捣年糕” 。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡”的美誉，以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中 的一张金名片 。
“我们的年糕品牌在传承中创新，Logo、Slogan、IP全新发布，呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴 的慈城年糕IP 。接下来 ，我们也将推出更多创新吃法 、创意玩法 ，激活年轻客群 的猎奇心理 ，带动品牌发展 。”慈城镇相关负责人如是表示 。(完)
年糕加工现场 。 徐烽 摄
冬日洗车有讲究****** 交管部门提示，近期受天气、温度等因素影响 ，车主在洗车时要多加注意，避免本想“护车”最后却变成“伤车” 。 午间适宜洗车 冬天洗车需要“看天行事”，如达到结冰温度 ，最好别洗。建议选择晴朗天气洗车，有利于洗车后蒸发残留水分 ，避免出现车身结冰 的情况。如果时间允许，建议选择中午时段 ，这是一天中气温最高的时段。同时 ，建议等发动机冷却下来 ，尤其 是雪后，因为刚熄火 的车辆，发动机附近 的车身温度较高，如用冷水冲洗 ，会造成车身急速降温 ，对车漆 的损伤较大。所以 ，最好静置5分钟至10分钟再冲洗 。 选择温水洗车 冬季的温度较低，建议使用温水洗车。一是车辆长时间行驶后 ，车身温度较低，如用冷水洗车 ，容易出现结冰的情况，可能对车漆造成损伤；二 是车辆经过雨雪路段后 ，车身 、底盘 、轮毂等部位容易沾上腐蚀性物质，温水 的去污能力较强 ，可以清理这些物质。 此外 ，用高压水枪冲洗车辆时 ，不要对着锁孔或车门、后备厢盖 的接缝处长时间喷洗，也不要对着密封条、软管、轮胎等易损坏部件冲洗，否则容易造成这些隐蔽 的地方积水后结冰或损坏 。冬季应尽量避免冲洗发动机舱，由于发动机舱内温度高，即便是温水也会有较大的温差，很可能损伤内部零件 。 洗后吹干缝隙 车辆清洗后，除擦干车身上 的水，还要将车窗、门把手、雨刮器 、后备厢等位置缝隙里 的水擦干净 。需要提醒 的 是 ，洗车后不要马上使用手刹，因为刹车线上可能有水 ，在低温下容易结冰 ，使得刹车线失去弹力，很难复位。所以，最好行驶一段时间再驻车拉手刹 。最重要的是，车辆洗完后 ，可以驾车在道路上行驶一段时间，利用风将残留的水分吹干以及车辆本身产生的热量将水分烘干 。（记者胡智伟） 彩神8争霸地图 |
